中共中央办公厅发布强化食品安全全链条监管意见
AI导读:
中共中央办公厅、国务院办公厅近日发布关于进一步强化食品安全全链条监管的意见,部署多条政策举措,包括建立食用农产品质量安全追溯协作机制、强化食品生产经营许可审查、完善食品贮存和运输监管等,旨在全面提升食品安全管理水平。
中共中央办公厅、国务院办公厅近日发布关于进一步强化食品安全全链条监管的意见(以下简称“意见”),部署多条政策举措,旨在全面提升食品安全管理水平。
该意见着重提出,要加速构建食用农产品质量安全追溯协作和执法合作机制,确保食品来源可追溯,责任可追究。同时,强化食品生产经营许可审查,完善食品安全检查员制度,从源头上保障食品安全。此外,还将加快建立食品贮存和运输的协同监管机制,实施散装液态食品运输准运制度,进一步规范食品流通环节。在网络食品销售方面,意见强调要加强新业态监管,严格入网销售行为过程管控,特别是网络订餐线上线下一体化监管,以及校园食品安全的协同管理,保障广大消费者的饮食安全。同时,针对进口食品,将完善风险联防联控机制,并建立跨境电商零售进口食品负面清单,由商务部会同海关总署、市场监管总局共同实施。
(文章来源:新华社)
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