AI导读:

2025年全国两会期间,中国白酒行业的发展成为热点。代表们提出白酒国际化、非遗传承保护及电商平台监管等建议。同时,科技创新赋能产业升级备受关注,旨在推动白酒行业高端化、绿色化、智能化发展。

  2025年全国两会期间,中国白酒行业的发展成为了讨论的热点。酒产业历史悠久,在经济发展中占据重要地位。然而,随着市场环境的变化,传统酒类产业也面临着挑战。

  在两会期间,泸州老窖酒传统酿制技艺第23代传承人曾娜、舍得酒业酒体中心酒体设计师陈柏蓉、今世缘酒业党委书记、董事长、总经理顾祥悦等多位全国人大代表,纷纷为中国白酒发展建言献策。

  界面新闻梳理发现,代表们的建议涉及白酒国际化、白酒的非遗传承与保护,以及加大电商平台监管力度等多个方面,鼓励线上线下协同发展。此外,白酒作为传统产业,以科技创新赋能产业升级,也在两会期间备受关注。

  舍得酒业陈柏蓉代表提出积极推动中国白酒国际化,认为中国白酒出口占比与经济大国地位不匹配,亟需国家层面统筹规划与政策赋能。

  白酒作为中华文化的重要载体,承载着千年酿造技艺与文化传承。当前,全球烈酒出口规模庞大,但中国白酒出口仅占2.4%。在“双循环”新发展格局下,推动白酒国际化不仅是产业升级的必由之路,更是增强文化软实力、服务国家战略的关键举措。

  泸州老窖曾娜代表建议加快推动中国白酒联合申报世界遗产进程,指出中国白酒尚未有任何一项被列入世界物质文化和非物质文化遗产名录,亟需构建标准体系,推动国际标准互认。

  除了在国际舞台上展示中国白酒的魅力,国内白酒市场的健康运转也备受关注。近两年,价格倒挂成为白酒市场的热词,线上促销价远低于市场价,对经销商信心产生影响。

  今世缘顾祥悦代表指出,线上电商平台存在低价倾销、假货与窜货等问题,干扰市场机制合理运行,亟需政策引导与监管升级。

  同时,今年的政府工作报告提出推动科技创新和产业创新融合发展。应用广泛的AI技术可能给白酒行业带来变革。陈柏蓉代表建议构建数字化生产管理体系和质量把控追溯体系,运用物联网和自动化技术,实现对发酵过程的智能监控和精准调控。

  据新华财经报道,五粮液集团董事长曾从钦认为,新一轮科技革命和产业变革正在重塑千行百业。白酒作为传统优势产业,需要以科技创新赋能产业升级,推动产业高端化、绿色化、智能化发展。

(文章来源:界面新闻)