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全国人大代表、蒙牛集团史玉东提出多份建议,旨在解决我国乳业面临的品类多元化不足、供需均衡性矛盾、产业链韧性不足等问题,包括加大乳制品深加工产业扶持、拓宽乳业新赛道、加速研发成果转化、提升液态奶智能制造水平等。

  新京报贝壳财经讯(记者阎侠)3月4日,记者获悉,全国人大代表、蒙牛集团全球研发创新中心研发总监史玉东今年围绕乳业发展提出了多份建议,包括“加快形成乳业新质生产力”“加速食品创新配料落地应用”等,旨在推动乳业高质量发展。

  史玉东指出,我国乳业面临“品类多元化不足、供需均衡性矛盾、产业链韧性不足”等三大挑战。为此,他提出以下建议:一、加大乳制品深加工产业扶持力度,鼓励龙头企业开展基础性、原创性研发,通过科技赋能,解决关键原料保障及安全问题,实现核心原料国产化。

  二、拓宽乳业新赛道,聚焦精准营养,布局特医食品、益生菌等高潜力领域,丰富乳业矩阵和价值链条。

  三、加速研发成果转化,推进产学研一体化建设,在政策、资金等方面给予支持和引导。

  四、提升液态奶智能制造水平,通过数字化、智能化技术,提高生产效率、降低成本、增强产品品质,提升消费者体验和市场规模。

(文章来源:新京报)