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福建省市场监督管理局发布2025年第2期食品安全监督抽检信息通告，涉及29大类食品903批次，合格861批次，不合格42批次，涉及食品添加剂、农兽药残留、微生物污染等问题，已开展核查处置。

1月10日，福建省市场监督管理局发布了2025年第2期食品安全监督抽检信息通告。本次通告涉及29大类食品共903批次，合格861批次，不合格42批次，问题主要集中在食品添加剂、农兽药残留、微生物污染、重金属污染、质量指标及其他方面。

在食品添加剂方面，包括金骏眉（茶叶）、东魁杨梅、龙眼等产品因添加剂超标被通报。农兽药残留问题涉及碧螺春（茶叶）、桂花鲈鱼、豇豆等，其中福建省中闽华源茶业有限公司生产的碧螺春被证实为假冒产品。微生物污染方面，福建鹿辰食品有限公司生产的0蔗糖绿豆饼、多家小吃店的餐具等因菌落总数或大肠菌群超标被通报。

重金属污染方面，老姜和带子分别因铅和镉超标被通报。质量指标问题则涉及南安市咯咔好食品厂生产的白砂糖、福建白岩矿泉水有限公司生产的天然矿泉水等产品。此外，还有部分产品存在N-二甲基亚硝胺超标、溴酸盐超标、阴离子合成洗涤剂超标等其他问题。

针对不合格产品，相关部门已开展核查处置，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务，依法查处违法违规行为，有效防控食品安全风险。消费者如购买或在市场上发现通告所列的不合格产品，请拨打12315进行投诉举报。

（图片链接：食品安全监督抽检信息通告）（文章来源：新京报）