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调查显示，随着食品价格持续攀升，巴西消费者正纷纷转向批发连锁店采购以减轻生活负担。通胀削弱了消费者购买力，改变了消费结构。未来，多数受访者预期生活成本将继续上涨。

　　新华财经圣保罗5月2日电 调查显示，随着食品价格的持续攀升，巴西消费者正纷纷转向批发连锁店采购，以减轻生活负担。此举凸显了通胀对巴西民众消费习惯的影响。

　　根据巴西咨询公司Brazil Panels Consultoria和Behavior Insights的最新联合调查，41.8%的受访者表示已开始转向批发商购买食品，以规避食品价格上涨带来的压力。在过去12个月里，高达95.1%的受访者感受到生活成本上升，仅有3%的受访者认为价格保持稳定，而1.9%的受访者则认为价格有所下降。

　　巴西国家地理统计局（IBGE）发布的最新数据显示，食品和饮料已成为当前通胀上行的主要推手。今年4月，全国广义消费者价格指数（IPCA）环比上涨0.43%，其中食品类价格上涨1.14%，对整体通胀的贡献率达到0.25个百分点。

　　“通货膨胀不仅削弱了消费者的购买力，也改变了他们的消费结构。”Brasil Panels Consultoria首席执行官克劳迪奥·瓦斯克斯指出，“当近九成的民众感受到通胀压力时，这已不仅仅是经济问题，更是对粮食安全的严峻考验。”

　　调查还发现，94.7%的受访者认为食品行业是当前价格压力最严重的领域，97.2%的人认为食品价格上涨速度过快。为节省开支，17.4%的消费者开始更多地依赖社区市场，而5.4%的人则选择街头集市作为替代购物场所。

　　食品涨价也迫使部分消费者调整购物清单。调查数据显示，50.5%的受访者已停止购买橄榄油，46.1%的受访者放弃购买牛肉。同时，削减咖啡、鸡蛋、水果蔬菜、牛奶和大米等日常用品购买的受访者比例分别为34.6%、20%、12.7%、9%和7.1%。

　　“购物车里缺失的不仅仅是商品，更是民众生活的保障。”瓦斯克斯表示，高通胀预期和高利率正给消费者和企业带来双重压力，抑制了整体市场的消费活力。

　　展望未来，65.9%的受访者认为生活成本将在未来12个月内继续上涨，而61.6%的受访者则支持通过降低基本食品税收的方式来缓解价格压力。

　　据巴西国家地理统计局（IBGE）统计，咖啡价格在过去一年中累计上涨77%，成为涨价商品中的典型代表。

（文章来源：新华财经）