AI导读：

国内牛肉价格连续11个月下跌，创下近五年新低，而国际牛肉市场却持续上涨。文章分析了国内外牛肉市场的现状、原因及未来趋势，指出国际牛肉价格上涨可能带动国内市场企稳回升。

　　目前，国内牛肉市场正经历一场罕见的寒冬，价格已经连续11个月下跌，触及近五年来的历史低点。农业农村部的最新数据显示，截至11月26日，全国农产品批发市场牛肉价格仅为60.53元/公斤。

　　这一趋势始于去年10月，主要由三大因素驱动：肉牛存栏的快速增长、宏观经济增速放缓导致的消费疲软，以及进口牛肉对国内市场的冲击。尽管进入四季度，传统旺季来临，但消费增长乏力，牛肉价格依然未能企稳。

　　养殖户和屠宰户因此承受巨大压力，面临严重亏损。同时，相关行业的上市公司如澳亚集团、鹏都农牧等也陷入不同程度的经营困境，鹏都农牧更是遗憾退市。整个牛肉产业链在漫长的价格下行周期中艰难前行。

　　然而，与国际市场的繁荣景象形成鲜明对比。据联合国粮农组织数据，自2023年2月起，国际牛肉价格指数持续攀升，2024年更是延续了这一上升态势。截至2024年10月，牛肉价格指数较年初上涨了12.4%，创下了2020年以来的新高。

　　我国牛肉进口主要依赖巴西、乌拉圭、美国、澳大利亚和新西兰等国家。今年前10个月，澳大利亚和美国出口牛肉的平均离岸价分别上涨了12.6%和7.6%，均创下近年来新高。这一趋势的背后，是国际牛肉市场的供需紧张、贸易需求强劲、未来产量下降以及贸易政策不确定性等多重因素的共同作用。

　　尽管前三季度我国牛肉产量同比增长4.6%，进口量也同比增3.3%，但进口牛肉的均价仅为每公斤约35元人民币，远低于国产牛肉价格。在全球牛肉供给趋紧和价格普遍上涨的背景下，进口牛肉的价格优势或将逐渐收窄。

　　面对国际牛肉价格上涨的趋势，农业农村部农产品市场预警团队牛羊肉首席分析师朱聪指出，这将有利于缩小国内外价差，对国内牛肉市场构成利好。同时，今年肉牛屠宰量的增加也将对后续国内生产产生积极影响。综合来看，国际市场的牛肉价格上涨有望带动国内市场企稳回升。

（文章来源：界面新闻，图片来源于网络）