“这是铁岭大米”“你抓一把拿手搓，搓热了闻一闻”“咱家的米香很清新”……7月12日，在沈阳举办的第七届中国粮食交易大会上，辽宁农产品展台前，每当有客商驻足，开原市周氏米业有限公司总经理周丽媛便会滔滔不绝地讲解产品特点。

　　本届粮交会聚焦粮食流通，有4000多家企业、2万余名行业人员参会，周丽媛是其中之一，她的米厂开在铁岭开原市庆云堡镇三家子村。“米香也怕巷子深，这些年我跑了不少展会，就想把家乡的米推向全国。”周丽媛说。

　　开原市是辽宁的水稻主产区之一。过去由于缺少品牌、产业链条短，好米常常卖不上好价。2011年，周丽媛返乡创业成立了米业公司，建起集收购、烘干、仓储、销售于一体的厂房。如今公司水稻种植面积近万亩，每年生产的数万吨大米销往北京、上海、广州等地，实现了从“卖原粮”到“卖产品”“卖品牌”的转变。

　　漫步于第七届粮交会现场，五常大米、宁夏枸杞、新疆红枣等极具地域特色产品竞相绽放魅力，熙熙攘攘的客商，在各个展台前品鉴美食、洽谈合作。

客商在第七届中国粮食交易大会上品尝新疆美食。新华社记者武江民摄

　　在展会现场，记者看到一款由山东华瑞集团有限公司和内蒙古兴安盟地区一家粮油公司合作生产的小麦粉，通过合作，这家企业年加工小麦粉可达4.5万吨，销售范围扩大至全国多地。

　　“东北是粮食主产区，希望可以通过技术和品牌，把更多的玉米、大豆开发成高附加值产品。”相关负责人说。

　　近年来，粮食产销区之间的合作模式不断创新，构建起更加紧密稳固的产销合作关系，本届粮交会期间，第五届全国脱贫地区优质特色粮油产品展销会同期举办，来自全国340个脱贫县的674家合作社和企业集中亮相。

在第五届全国脱贫地区优质特色粮油产品展销会上，长寿（巴马）山茶油产业有限公司工作人员正在布展。新华社记者武江民摄

　　广西巴马瑶族自治县是油茶种植传统产区，近年来，巴马县引入多家龙头企业发展油茶产业，逐渐打通从稻谷到米粉的价值链条，带动超30万人就业。

（文章来源：新华社）