AI导读：

2025第20届饮品冷饮嘉年华夏季营销暨年会发布《2025中国饮品冷饮产业趋势报告》，揭示行业复苏、健康浪潮等趋势，多家饮品公司成功上市，AI正深入行业各环节改变创新趋势。

　　中新网上海6月24日电(记者姜煜)上海“55购物节”重点活动之一——由上海市饮品行业协会和东方快消品中心等主办的“2025第20届饮品冷饮嘉年华夏季营销暨年会”24日在国家会展中心(上海)举办。

　　6月24日，“2025第20届饮品冷饮嘉年华夏季营销暨年会”在国家会展中心(上海)举办。中新网记者姜煜摄

　　本次活动的主办单位历经三个多月，实地访问了超过120家知名的饮品冷饮及夏令快消品品牌、产业链高管等，并结合案头研究，发布了《2025中国饮品冷饮(夏令快消品)产业趋势报告》。

　　报告称，2024年中国饮品总产量1.88亿吨，同比增长7.5%，行业可统计销售收入5348亿元，同比增长4.8%；2024年中国冷饮市场销售额达到620亿元，基本保持平稳。报告揭示了2025年中国饮品冷饮等夏令快消品的10个发展趋势，包括市场复苏、健康浪潮席卷、功能性饮料赛道加速细分与创新等。

　　报告指出，2025年，中国饮品行业特别是现制饮品业，多家公司成功上市，资本的助力为这些企业拓展全球市场提供了强大动力。如霸王茶姬4月在纳斯达克上市，沪上阿姨5月在港交所上市，均有望加速海外市场的拓展。

　　与此同时，AI正深入行业的研发、生产、质量控制和供应链等各个环节，悄然改变着企业的创新趋势。如伊利集团发布的数字化产品YILI-GPT，蒙牛发布了全球首个营养健康领域模型MENGNIU.GPT，为消费者提供专属营养健康服务。

　　活动期间，主办单位经综合评审，揭晓了“2025年值得品尝的饮品新品”“2025年值得品尝的冷饮新品”等各个年度奖项。(完)

（文章来源：中国新闻网）