AI导读：

近两周我国生猪价格下跌近30%，主要原因是供给增加与消费低迷。未来猪价存在季节性反弹空间，但涨幅有限。建议养殖户保持理性，合理控制出栏节奏。

　　最新数据显示，近两周我国生猪价格经历了显著下跌，跌幅已逼近30%，这一变化直接反映在了居民餐桌上的猪肉价格上，带来了实惠。

　　面对这一波生猪价格的剧烈波动，我们不禁要问：生猪价格缘何下跌？未来的猪价又将走向何方？本期快问快答为您揭晓答案↓↓↓

　　Q:生猪价格缘何快速下跌？

　　A:据中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇分析，此次猪价下跌的主因在于供给阶段性激增与消费持续低迷的双重夹击。新冠疫情防控措施优化调整后，餐饮消费未如预期增长，反而因民众健康考虑减少外出就餐，导致餐饮集团消费下滑。同时，南方腌腊需求大幅减少近三成，加之传统杀年猪需求尚未到来，屠宰量与生猪外调量显著下降。此外，前期压栏与二次育肥的生猪集中出栏，也对市场造成了巨大冲击，尤其是12月中旬屠宰量已高于去年同期，大肥猪的大量上市进一步加剧了价格下行压力。恐慌性出栏更是加剧了价格踩踏效应，导致养殖户盈利空间大幅收窄，部分地区已接近成本线。

　　Q:未来猪价走势预测如何？

　　A:朱增勇指出，冬至时节猪价已有所反弹，预计双节（即圣诞节与元旦）前猪价仍存在季节性反弹空间，但涨幅有限。随着新冠疫情感染率逐渐下降，生活秩序恢复常态，节日消费将有效提振市场，餐饮行业也将迎来全面复苏，猪肉消费预计将明显增加，这将有利于猪价季节性反弹。然而，需要注意的是，后期生猪供应量仍将增加，因此反弹的幅度和空间将相对温和。

　　对于养殖户而言，应摒弃投机心理，保持理性分析，合理控制出栏节奏，避免盲目跟风。同时，应谨慎对待二次育肥等投机性行为，以免被市场波动所困。逢快不赶、逢慢不走，才是稳定收益之道。

（文章来源：经济日报）