养生茶饮市场兴起,中医药文化成新宠
AI导读:
随着中医药文化推广和消费者健康意识增强,养生茶饮市场迅速崛起,中药奶茶、中药咖啡等养生类产品广受欢迎,市场增长迅速,中医药文化成为新宠。
随着传统中医药文化的复兴和消费者健康意识的日益提升,餐饮行业迎来了一股强劲的养生风潮。如今,中药奶茶、中药咖啡、中药面包、中药冰淇淋等养生类产品纷纷涌现,成为市场的新宠。“干了这杯熬夜水”“泡一杯枸杞拿铁”等养生口号在年轻人中广为流传。
天眼查APP数据显示,截至12月30日,今年以来全国养生茶饮相关企业的注册数量同比增长了40%。红餐大数据则显示,截至2024年11月份,全国现制养生茶饮门店数已超过六千家,较2023年底翻了一番。这些门店中,不乏中医馆和中医药企业的身影,其产品大多以“药食同源”为卖点,吸引了大量消费者。
市场渐成规模,艾媒咨询数据显示,2024年中国新式茶饮市场规模将达到3547.2亿元,并预计未来几年将维持小幅但稳定的增长态势。其中,现制养生茶饮赛道尤为引人注目,不少品牌已拥有一定规模,如“暖燕·女生大姨妈伴侣”“陆藜·开了个方子”“荷田水铺”等。
与此同时,养生茶饮市场的火热也吸引了投资者的关注。一些中医药相关企业纷纷涉足养生茶饮领域,推出大健康系列饮品及养生茶元等产品。例如,天津红日药业股份有限公司旗下的“文禾康元”品牌就主营此类产品。此外,还有中医院和中医馆背书的中药茶饮也备受消费者青睐。
值得一提的是,“中药+”概念在养生茶饮市场中备受瞩目。以人参、茯苓、罗汉果、枸杞、红枣等食材为原料的茶饮产品走入大众视野,满足了现代人对大健康的需求。这些茶饮产品不仅口感独特,还具有一定的保健功能,因此备受消费者喜爱。
广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬表示,颜值管理、体重管理、营养管理、健康管理已贯穿于新生代以及大部分中国人的生活。养生茶饮等“中药+”产品的热销,正是人们对大健康需求的体现。同时,他也认为,随着年轻消费群体对于身体管理的需求持续高涨,将促使养生茶饮行业不断规范发展。
此外,2024年夏季,浙江省中医院推出的“乌梅汤2.0版”和各大中医院热销的安神助眠方、气血双补方等小包茶饮也引发了广泛关注。这些茶饮产品不仅体现了中医药文化的魅力,也为养生茶饮市场注入了新的活力。
(文章来源:证券日报)
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