AI导读:

冬季水果市场出现有趣现象:草莓价格大幅上涨,而车厘子价格却断崖式下跌。草莓价格上涨主要因气候变化导致上市时间推迟,车厘子价格下跌则因智利产量大幅增加。

每当冬季来临,车厘子和草莓便携手登上水果市场的舞台,成为这个季节里不可或缺的“明星”水果。然而,今年的水果市场却出现了有趣的现象:车厘子价格“高开低走”,变得更加亲民;而本应丰收的冬草莓价格却居高不下。

据全国农产品批发市场价格信息系统数据显示,草莓12月的全国批发均价为33.83元/公斤,相比去年同期的24.33元/公斤,涨幅高达39.04%。目前,成都本地草莓也已上市,价格大多在每斤20元至50元不等,不同品种的草莓价格也有所差异。在超市领域,草莓价格更是居高不下,盒马鲜生、百果园等商超的草莓价格普遍较高。

锦江区某水果店,草莓价格不菲。

据分析,本轮草莓价格上涨的主要原因在于气候变化导致上市时间普遍推迟。以成都市场为例,冬草莓的主要供应地西昌、攀枝花等地的草莓,由于八九月份遭遇极端高温,栽苗时机被迫延迟,随后低温天气来袭,使得草莓上市时间比往年推迟了约20天。不过,随着本地草莓逐渐上市,价格有望逐步回落。

与草莓价格形成鲜明对比的是,车厘子价格却出现了断崖式下跌。每年11月至次年1月是车厘子的最佳品尝期,今年智利车厘子迎来了一个丰收年,整体产量预估比去年增长了40%-50%。目前车厘子正大量到货,空运车厘子价格和往年基本持平,而海运的普通车厘子价格较往年有较大下降,最低可达40元每斤。多个线上平台和线下门店的车厘子价格正在持续下探。

锦江区一水果市场,车厘子价格亲民。

业内人士指出,车厘子价格骤降的原因主要源于智利天气状况良好,车厘子产量大幅增加,以及市场上多种车厘子供应量提升。预计1月2日之后,车厘子价格会再次下跌,而明年的价格低点预计将出现在春节之后,价格可能会跌出近几年的新低。然而,即便是降价了,也有市民表示价格依旧偏高,实现“车厘子自由”似乎依然难以轻松实现。

智利车厘子价格高的原因主要在于培育周期长和运输成本高,但随着产量增加和市场竞争加剧,车厘子价格有望进一步下降。

(文章来源:红星资本局)