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中国糖业协会发布简报，2024/25年制糖期甜菜糖厂、甘蔗糖厂开机生产，全国食糖产量及销售量均大幅增长，但白糖平均销售价格同比下跌。

中国糖业协会于5日发布的最新简报指出，2024/25年制糖期甜菜糖厂已全面启动生产流程，甘蔗糖厂也紧随其后，陆续展开了榨糖作业。截至11月底，全国范围内已有95家糖厂投入运营，包括28家甜菜糖厂和67家甘蔗糖厂。

在此期间，全国食糖总产量达到了136.79万吨，相较于去年同期增长了48.16万吨，增幅高达54.34%。销售方面同样表现强劲，累计销售食糖60.9万吨，同比增加了29.22万吨，增幅更是达到了92.23%。此外，累计销糖率也达到了44.52%，较去年同期加快了8.78个百分点。

然而，在价格方面，2024/25年制糖期全国制糖工业企业成品白糖的累计平均销售价格却为5989元/吨，同比下跌了776元/吨。具体到2024年11月，成品白糖的平均销售价格为5998元/吨，同比下跌802元/吨，但环比却有所回升，增加了54元/吨。

（文章来源：新华财经）