AI导读:

中东战事导致能源和化肥价格上涨,对英国炸鱼薯条餐馆造成压力。渔民和餐馆经营者表示,成本上升可能导致消费者减少购买和就餐频率。此外,化肥价格上涨将影响马铃薯和油料作物的种植。

美国和以色列对伊朗的军事打击进入第二个月,战事持续的外溢效应正逐步显现。能源市场震荡、化肥价格飙升等因素产生的“连锁反应”令英国经营“国菜”炸鱼薯条的餐馆承压。炸鱼薯条被不少人誉为“英国无可争议的国菜”,但制作这道英国传统美食使用的葵花籽油、鳕鱼、马铃薯和面粉需要进口。以苏格兰彼得黑德港为基地出海打渔的渔民彼得·布鲁斯表示,最近一次出海,柴油成本高达1万英镑。他担心鱼价上涨可能导致“消费者不再购买那么多鱼并且不再频繁在餐馆就餐”。数据显示,英国有大约1万家炸鱼薯条餐馆。此外,中东不仅是能源中心,也是化肥的重要输出地。化肥涨价将影响马铃薯和油料作物的种植。