AI导读：

市场监管总局起草了《食品安全抽样检验核查处置管理办法（征求意见稿）》，旨在加强食品生产经营管理，规范食品安全抽样检验核查处置工作，保证食品安全。该办法明确了各级市场监管部门的职责，设定了食品生产经营者的核查处置责任，并建立了快速响应机制和严格的处罚措施。

人民财讯4月3日电，为加强食品生产经营管理，规范食品安全抽样检验核查处置工作，保证食品安全，市场监管总局组织起草了《食品安全抽样检验核查处置管理办法（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见。征求意见稿清晰界定各级市场监管部门的职责边界，建立市场监管总局统筹协调、省级市场监管部门牵头负责、市县分级落实的分级分类核查处置工作机制。专章设定食品生产经营者及相关主体核查处置责任，明确食品生产经营者收到不合格检验报告或问题食品报告后，必须履行风险紧急控制、问题原因全面排查等法定义务。针对食品经营新业态、新模式，专门明确网络食品交易平台经营者以及集中交易市场开办者、柜台出租者的专属责任。另外，针对近年来抽检核查处置中暴露出的共性问题、突出问题，完善全流程监督管理机制。