AI导读:

本文介绍了全球首个植物源甲基硒代半胱氨酸生物合成平台的启动,该技术实现了甲基硒的天然生物制造,并有望推动富硒产业从资源优势向科技优势与产业优势双轮驱动转变,抢占全球科技制高点。

硒是人体必需的微量矿质营养素。我国约7亿人口存在硒摄入不足。全球首个植物源甲基硒代半胱氨酸生物合成中试平台在武汉启动,该技术实现不添加、不提取、不分离的甲基硒天然生物制造,填补全球高浓度植物源甲基硒的合成空白。王汉中院士团队历经十年攻关,创制出甲基硒生物合成专用油菜新品种“中油甲基硒1号”,实现了珍稀营养素“甲基硒”的工厂化生产。该技术将有力促进富硒产业从“资源优势”驱动向“科技优势+产业优势”双轮驱动的跨越,推动我国在珍稀营养素生物制造领域抢占全球科技制高点。