AI导读：

近期，国内猪肉价格持续走低，引发市场广泛关注。猪价波动牵动着产业链上下游，养殖企业面临巨大压力。专家建议通过政策调控和市场机制，推动生猪产业实现高质量发展。

“猪肉卖出‘姜蒜价’”“每卖一头猪都在亏钱”……近期，国内猪肉价格持续走低，引发市场广泛关注。作为关乎民生保障与农业经济稳定的核心品类，猪价波动牵动着产业链上下游。猪价为何持续探底？各方如何应对？生猪市场又该如何摆脱“大涨大跌”的周期困境，实现良性发展？《经济参考报》记者近日深入山东、河南、湖南等生猪主产区，进行了实地调查。