AI导读：

中国酒业正经历深刻变革，从过去的放量增长转向结构增长，从粗放式发展迈向精细化运营。消费主权时代的到来使得“渠道为王”的竞争逻辑转向“消费者中心”。酒业向C的全面破局，在品牌、产品、终端、渠道等多方面进行全方位变革。

　　“本轮白酒行业调整的本质，是以‘消费者’为核心的系统性再造，2026年是酒业向C的破局之年。但向C不等于绕过B、淘汰B，而是厂商联合向C。”3月26日，在《每日经济新闻》举办的2026酒业创新思享会上，中国酒类流通协会会长秦书尧坦言。当下，在宏观经济周期与产业分化等多重因素交织下，中国酒业正经历深刻变革。当行业从过去的放量增长转向结构增长，从粗放式发展迈向精细化运营，行业转型的核心逻辑已然被彻底重构。消费主权时代的到来，使得以往“渠道为王”的竞争逻辑早已转向“消费者中心”。