AI导读：

本文探讨了酒类消费在深度调整期的变化，包括消费人群、场景和方式的快速变化。销售端对消费者需求变化的感受更为直接，而新工具如直播电商和AI正在改写销售链路。企业需要围绕消费者喜欢的场景去组织产品和服务，以迎合消费者需求。

　　“我跟大家不一样的是我属于销售端。”3月25日，在《中国经营报》主办的“新质消费·质效双升——2026中国新消费产业高质量发展论坛”的“新质消费：新场景新增长”圆桌对话环节上，淘宝直播酒类头部主播酒仙亮哥从一线销售视角出发，分享了自己对酒类消费变化的观察。 …… 围绕新需求匹配新场景，借助新工具连接新用户。在行业调整期中，这也成为酒类企业寻找新增量的重要路径。