AI导读：

新规旨在加强幼儿园食堂的食品安全监管，包括供餐模式选择、管理人员配备履职、主体责任落实、食材采购验收等环节的明确规定，确保幼儿在园饮食安全。

幼儿园食堂即将迎来监管新规。2026年3月25日，国家市场监督管理总局会同教育部起草的《幼儿园落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》公开征求意见，32条细则直指供餐模式、食材采购及加工控制等核心环节。