AI导读：

会稽山针对年轻群体推出新品“爽酒”，主打“0糖、0脂、低嘌呤”，通过新工艺完成升级。公司正集全渠道、全资源聚力打造，致力于将“爽酒”成为连接会稽山与新生代消费者的核心桥梁。

目前，第114届全国糖酒商品交易会酒店展正在成都进行。各大酒店展的展位中，“年轻化”成为关键词，比如葡萄酒企推出“不含酒精”的新品“酒”、黄酒企业会稽山针对年轻人推出新品“爽酒”等。酒业分析师指出，黄酒年轻化已从概念试水进入产品创新+场景破圈+渠道重构的规模化推进期。会稽山通过低度化、便携化、跨界联名与线上种草实现阶段性突破，Z世代与女性有望成为核心增量。