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3月15日，央视3·15晚会曝光了川渝地区部分生产鸡爪的企业使用双氧水漂白鸡爪的食品安全问题。相关主管部门已对相关企业进行调查，并将在全省范围内开展专项整治行动。

新京报讯（记者秦冰）3月15日，央视3·15晚会曝光了川渝地区部分生产鸡爪的企业，不仅生产环境脏乱，还使用双氧水漂白鸡爪，若长期食用会对健康产生损害。15日21时许，新京报记者获悉，四川邛崃市、重庆市合川区等多地市场监督管理局均已对相关企业进行调查，后续会公布情况说明。被曝光的食品企业分别为成都市明扬食品有限责任公司、蜀福香食品有限责任公司、重庆曾巧食品有限公司。企查查显示，上述企业的主要产品都有凤爪、野山椒泡凤爪等。据央视报道，上述企业车间内的生产环境脏乱不堪，使用双氧水对鸡爪进行漂白。15日晚，新京报记者致电上述企业，均无人接听。记者致电邛崃市市场监督管理局、重庆市合川区市场监督管理局，工作人员均表示已对相关企业进行调查。据媒体报道，央视3·15晚会曝光漂白鸡爪食品安全问题，相关主管部门对蜀福香、明扬食品、曾巧食品及上游相关企业开展突击检查。针对漂白鸡爪等食品安全问题，四川省市场监督管理局接下来将在全省范围内，开展食品生产加工行业的专项整治行动。