AI导读:

广东丝苗米从优质稻米单品,加速成长为千亿特色农业全产业链赛道,实现从“百年名米”到“千亿产业”的跨越式升级。文章详细描述了丝苗米的种植历史、品牌价值、产业规模以及产业链延伸的关键切口。

昨日,汕头潮阳关埠镇的稻田里播下新一季丝苗米种子。同一时间,深圳益田假日广场“清远丝苗米大湾区巡展”人流如织,上海推介中心的煲仔饭档口飘出米香。这粒米从粤东田埂出发,同时抵达了大湾区最繁华的商圈与华东核心消费市场。作为“广东米王”,丝苗米早在20世纪70年代就已销往20多个国家和地区,是广东农产品出口创汇的主要品种之一。半个世纪后,这粒米正被加工成自热米饭、方便米粉,成为煲仔饭的标配原料,也从家庭主食进入米其林餐厅的备料单。