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2026年全国职业健康和食品安全工作会议在京召开，强调坚持预防为主，强化全链条管理，统筹各项工作，提升食品安全风险监测评估等。

据国家卫健委消息，2026年全国职业健康和食品安全工作会议于1月28日在京召开。国家卫生健康委党组成员、副主任，国家疾控局党组书记、局长沈洪兵出席会议并讲话。会议强调，2026年要坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻党的二十大和二十届历次全会精神以及中央经济工作会议精神，认真落实党中央、国务院决策和全国卫生健康工作会议部署，坚持预防为主，强化全链条管理，统筹防风险、促发展、惠民生各项工作，推进职业健康提质增效，全面提升食品安全风险监测评估、标准和营养健康工作，确保“十五五”开好局、起好步。