AI导读:

天津通过摆脱资源依赖思维,利用港口优势和本土制造业能力,成功打造占全国市场40%的“巧克力之城”。这一案例展示了地方如何通过创新和市场培育,实现产业价值倍增和集群效应。

来自天津海关的最新消息,2025年,天津市累计出口巧克力同比增长169.4%。不产一粒可可豆的天津,却成为占全国市场40%的“巧克力之城”,其中的故事耐人寻味。概括地说,当地的主要做法是摆脱“资源依赖”思维:利用天津港的天然枢纽优势,获取全球巧克力原料,叠加本土制造业能力,将巧克力产业的核心竞争力从“资源占有”转向资源配置和消费市场培育,实现原材料加工的价值倍增。尤其在市场培育和营商环境上,当地鼓励开发差异化配方,以“巧克力+”模式,加快场景融合创新,前瞻性规划“工业文旅融合”,牵头企业抱团参展。目前,已集聚数十家巧克力企业,推动上、中、下游产业高效协同,产生“1+1>2”的产业集群效应。