AI导读:

1月24日,长三角冷链与食品创新产业大会在扬州举行。扬州食品产业基础雄厚,已集聚近800家生产企业。此次大会旨在共话冷链与食品产业高质量发展新路径。

  1月24日,长三角冷链与食品创新产业大会在扬州举行。广陵区融媒体中心供图。当前,扬州正全面提升产业项目“含金量、含绿量、含新量、含才量”,聚力打造“中国最优OPC创业之城”。作为扬州“613”产业体系重点产业链,扬州的食品产业基础雄厚、载体完备,已集聚近800家生产企业。此次大会上,广陵区作食品产业专题推介,亮出坚实产业家底:新型食品年产值超13亿元,速食食品产值超25亿元,中央厨房年加工预制菜品50万吨,现有20万吨冷库投入运营,未来2年至3年将实现总库容40万吨、年成交额超百亿元的目标。