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常山县作为浙江省油茶的核心产区,通过引进良种良法,提升油茶籽产量和油茶籽油产量。当地积极推动产业融合,打造国家油茶公园等文旅路线,推动油茶主题短剧拍摄并播出,让油茶的价值得以充分释放。

  中新网杭州1月10日电(项菁)常山县地处浙江省西南部、浙闽赣皖四省九市之交,森林覆盖率63.2%。作为浙江省油茶的核心产区,常山油茶栽培历史距今千年,目前该县油茶种植面积达30万亩,全产业链产值突破21亿元,是名副其实的中国油茶之乡。在常山,一滴好油榨出了全产业链。用于烹饪,是山茶油最常见的用途。当日,来自浙江、上海等地的名厨以常山山茶油为调味品,推出山茶油蒸山菌、山茶油爆老鸭等江南菜品,得到与会嘉宾点赞。陈岗介绍,常山还与浙江大学等科研院校深入合作,深耕山茶油在大健康领域的应用,如充分发掘常山山茶油的功效成分,推出山茶花西打酒、山茶油玉米肽、山茶油神经酸等一系列新产品,涉及保健品、化妆品、护肤品等领域。“油茶+”新业态,也是常山的着力方向。近年来,当地积极推动产业融合,比如打造国家油茶公园等文旅路线、推动首部油茶主题短剧拍摄并播出,让油茶的价值得以充分释放。

  自2019年起,浙江理工大学就与常山县建立了结对帮扶关系。该大学办公室副主任丁宁称,接下来,该校将继续发挥学科专业优势,为浙江省山海协作工程贡献力量。

(文章来源:中国新闻网)