在新的一年即将到来之际，康师傅控股（00322.HK，下称“康师傅”）更换了CEO。12月18日，康师傅发布公告称，首席执行官（CEO）陈应让已决定退休，不再与公司续期服务合约，新首席执行官为魏宏丞，自2026年1月1日起生效。

　　历经两任职业经理人，康师傅CEO的权杖终于重归魏氏家族。新任CEO魏宏丞是董事会主席魏宏名的胞弟、创始人魏应州之子，他的接任标志着康师傅正式进入“二代”全面执掌时代。然而，摆在这位新掌门面前的并非坦途。今年上半年，康师傅两大核心业务——方便面与饮品营收双双下滑，随着行业竞争愈发激烈，已经30多岁的康师傅能否在二代手上焕发出新的生机？

　　回归家族执掌

　　时隔十年，康师傅CEO一职，再度由魏家成员执掌。新CEO魏宏丞是现任康师傅董事会主席及执行董事魏宏名的胞弟，其家族成员及亲属实际拥有康师傅主要股东顶新(开曼岛)控股有限公司100%的权益。

　　魏宏丞同时还是康师傅的执行董事。根据康师傅官方信息，魏宏丞现年43岁，自2019年1月1日起出任该集团执行董事，曾就职于黑石集团纽约办公室以及百事公司总部，于2015年2月起获委任为康师傅饮品控股有限公司（“康师傅饮品”）董事，并自2019年起担任董事长，在其领导下，康师傅饮品战略决策高效落地，营收与利润连年稳健增长。

　　过去十年是康师傅的职业经理人时代。自2015年1月1日起康师傅创始人魏应州将CEO交棒于韦俊贤后，CEO一职先后由韦俊贤、陈应让担任。如今，随着魏应州之子魏宏丞接任，公司最高职权在十年后重回家族手中。

　　关于CEO调整过后，康师傅将有哪些战略调整？12月18日，康师傅相关工作人员提供给《华夏时报》记者的信息显示，“康师傅将坚定走高质量发展的道路，持续加大在产品创新、品牌建设、渠道拓展方面的投入，稳健经营，守牢食品安全底线，把康师傅打造成一个综合性食品饮料民族品牌。”

　　凌雁管理咨询首席咨询师、餐饮及食品行业分析师林岳则对本报记者分析认为，“此次康师傅CEO变更被官方定义为平稳有序的管理层过渡，目前看对公司核心战略不会有太大的影响，陈应让是属于正常的退休，而魏宏丞是从一线成长起来的高管，特别是执掌饮品业务期间取得了不错的增长，其能力是被董事会所认可的。”

　　对于完成二代接班的康师傅而言，破解“中年危机”是其首要课题。自1992年以方便面业务起家，并于1996年拓展至饮品及方便食品，这家走过三十余年的消费巨头，如今正面临业绩下滑难题。根据财报，2025年上半年，其营收为400.92亿元，同比减少2.7%，是其2020年以来首次下滑；净利润为22.71亿元，同比增长3.86亿元，增长率为20.5%。

　　然而，其净利润增长除了毛利率同比增加1.9个百分点至34.5%外，更多是由于报告期内出售两家附属公司，使得其他净收入同比增加2.41亿元，2025年上半年，康师傅其他净收入为4.08亿元，同比增长144%。

　　两大业务面临挑战

　　康师傅旗下主要有两大核心业务——方便面和饮品，2025年上半年，两者营收占比分别为33.6%、65.7%。

　　但近年来...