AI导读：

本文报道了消费市场深刻变革带来的新机会，指出社会消费品零售总额同比增长4.5%，服务消费和新型消费增长较快。多位消费领域专家和从业者围绕消费趋势、老字号创新等议题分享了观点。

　　央广网北京12月13日消息（记者邵蓝洁）12月12日，以“启航‘十五五’ 澎湃新动能”为主题的“央广财经年度对话2025（第三届）”在北京梅地亚中心举行。在“新供给新需求新消费”专题对话中，多位消费领域专家和从业者围绕消费趋势、老字号创新、产业价值链重构、产品服务适配等议题分享了观点。

　　消费市场深刻变革催生新机会

　　2025年前三季度，我国社会消费品零售总额365877亿元，同比增长4.5%，增速比上年同期、上年全年分别加快1.2个、1.0个百分点。其中服务消费、新型消费增长较快，县乡市场潜能释放，新业态蓬勃发展。

　　首都经济贸易大学消费大数据研究院执行院长陈立平认为，当前，我国消费正处在历史性转折时期，有几个明显的特点：一是消费行为发生明显变化，消费者强调质价比，节约意识明显，同时消费呈现多样性，消费分层趋势显现。二是消费细化带来机会。近期中央在多次会议中都强调要提供优质商品、提供适配性产品，核心是在促进消费或者提振消费中，要做业态创新和商品创新。

　　陈立平表示：“现在是新老消费趋势交替时期，没有变化就没有机会，新的消费机会正在产生，我对中国未来消费抱有非常乐观的态度。”

　　161岁的老字号全聚德已经穿越了多轮消费周期，在本轮消费转折期，全聚德从人、货、场等维度推出多项创新举措。……（内容略）