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日本帝国数据库公司最新调查显示，日本2025年食品涨价种类大幅增加，其中调味料涨价最多。此轮涨价潮受原材料、物流及能源成本上涨影响。

日本帝国数据库公司最新调查显示，日本2025年有超过2万种食品涨价，较2024年大幅增加。其中调味料涨价数量最多，达6221种。此轮涨价潮与原材料、物流及能源成本上涨有关。预计2026年前四月还将有1044种食品价格上涨。