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市场监管总局在食品安全监管上全面升级，今年已完成570.26万批次抽检，覆盖39大类食品。强化生产、经营环节监管，并发布多项补充检验方法，提升监管科技水平。未来将继续加强不合格食品核查处置，确保食品安全。

【食品安全监管全面升级】新华财经北京11月25日电，市场监管总局在“全链条抽检、全链条监管”新闻发布会上，公布今年食品安全抽检数据：已完成570.26万批次，不合格样品15.6万批次，风险监测23.44万批次。抽检覆盖39大类食品、2066项指标，涉及食用农产品、生产加工食品及餐饮食品等。市场监管部门强化生产、经营环节监管，覆盖所有业态，对婴幼儿配方食品实现100%抽检。同时，针对问题食品加大抽检力度，并发布106项食品补充检验方法，提升监管科技水平。未来将继续加强不合格食品核查处置，保障食品安全。