编者按：体育赛事，远非单纯的竞技场，更是驱动城市能级跃升的强力引擎。在经济发展的大潮中，“办赛就是办城市”的理念愈发凸显。今年，十五运会和残特奥会将在粤港澳大湾区举办，这为区域经济发展注入新活力。南方财经全媒体集团推出《粤动21城—广东体育性格图鉴》系列报道，深度剖析广东21个地市独特的体育性格，聚焦各地如何借力十五运会和残特奥会契机，加快经济高质量发展，其中潮州便是典型范例。

　　潮州之名，取自“在潮之洲，潮水往复”。这座地临南海的粤东城市，不仅坐拥1700余年历史，还有“全国围棋之乡”的美誉。围棋，作为中华民族发明的迄今最久远、最复杂的智力博弈活动之一，正在成为潮州的一张城市名片。这张名片的鲜活，源于潮州对“老棋魂”的新发展。一方面，将年轻人才和师资力量“请进来”，年均超2万名青少年参与围棋学习，为城市发展储备智力资源；另一方面，全国围棋锦标赛等大型赛事相继落地，让潮州文化随着围棋“走出去”，提升城市影响力。

　　棋道的“谋局”思维，同样照进了潮州的产业发展。对于“一瓷二茶三食品”的传统产业，潮州用智造赋能为其焕发新生。以陶瓷产业为例，作为潮州的支柱产业，高能耗、低附加值曾是制约其发展的主要因素。近年来，潮州市以“智造赋能”为发展方向，推动陶瓷产业全链条转型。2024年初，广东欧美特科技有限公司捕捉轻智能马桶市场机会，联合主板供应商开发出配备小巧遥控器、实时温度屏等功能的“爆款”产品，去年上市后月均销量超3000套。同时，潮安区广东非凡实业有限公司投入近2亿元建成智能制造马桶一体化与机器人应用项目，原本靠人力完成的高强度、高风险环节，如今基本被自动化设备取代。目前，以古巷、枫溪、凤塘为核心的卫浴陶瓷产业集群已形成研发设计、智能制造、跨境电商一体化发展格局，2024年，潮州市卫浴产业规上产值突破580亿元，产品出口全球130多个国家和地区，智能生产线覆盖率超65%。

　　在深潮帮扶下，深圳依托资本、科技与市场优势，潮州则发挥制造业基础与产能优势，实现优势互补、协同发展。2023年，深圳对口帮扶协作潮州指挥部正式入驻潮州市，《潮州市智能卫浴产业提质增效三年行动方案》提出，在行动方案期间，深圳对口帮扶自2026年起每年安排不少于600万元资金，支持智能卫浴产业。今年4月，“深潮智能卫浴产业协同发展联盟”成立，整合深圳、潮州两地70余家企业和机构资源，打造“深圳标准—潮州智造—全球市场”产业链条，走出了一条从制造基地到智造高地的协作路径。

　　不止陶瓷产业，潮州的茶、食品等传统产业也在向新发展。在新质生产力引领下，潮州茶产业近三年产值年均增速超过20%，2024年实现总产值88.98亿元，占全市农业总产值的38.9%。在食品方面，2024年潮州市规上食品企业实现总产值174.99亿元，增长10.2%，其中，潮安区拥有“优大强”食品企业10家，高新技术企业16家，专精特新企业10家。在传统产业焕新的同时，潮州也在推动新兴产业发展。2025年潮州市政府工作报告提出，推动新兴产业倍增，发展新材料、新能源、生物医药与健康等新兴产业。以凯普生物为例，今年4月，位于潮州大岭山产业园的凯普医学科学园生产基地正式落成，将打造核酸分子全产业链条，日常可满足常规检测试剂年产5000万人份，在突发公共卫生事件时更可快速切换至应急模式，年产能提升至1亿人份，为生物医药与健康产业集聚发展注入强劲动能。

　　从传统产业的智能转型，到新兴产业的破圈生长，潮州的产业发展如一盘布局精妙的棋局，既守好了制造业当家的底蕴，又激活了新兴产业的发展动能。当千年古城与时代新机相遇，潮州展现的，是一座城市以对传统的敬畏、对未来的笃定，下好属于自己的发展大棋。

（文章来源：21世纪经济报道）