AI导读：

上海即将成为国内首个对含糖饮料设置健康提示的城市，发布征求意见稿。新加坡去年底已开始实行饮料分级制度。两地措施旨在提高居民健康意识，推动代糖行业发展。

随着“0糖”饮料在市场上的流行，“控糖”已成为当前年轻人热议的话题。在此背景下，上海即将成为国内首个推行含糖饮料健康提示的城市。

近日，上海市卫生健康委员会发布了《含糖饮料健康提示标识的制作样式及设置规范（征求意见稿）》，旨在落实相关健康政策，提高居民对含糖饮料危害的认识，并引导其选择健康饮品。根据该文件，含糖饮料是指在制作过程中人工添加糖且含糖量超过5%的饮品。

该征求意见稿提出了三款健康提示标识，分别为红色、橙色和绿色。红色标识建议“不喝或少喝含糖饮料”，橙色标识提醒“每日添加糖摄入少于25克”，绿色标识则指导市民“看懂营养成分表”，优化消费选择。

这些健康提示标识将覆盖线上线下含糖饮料售卖场所，包括大中型超市、便利店、餐厅、含糖饮料自动售卖机等，并要求在点餐台、分配机上设置红色、橙色两款标识。线上平台则需采用电子版标识，并在电子菜单醒目位置展示三款标识。

此外，征求意见稿还对标识的大小、设置规范、数量以及维护更新等方面做出了具体要求。目前，该意见稿正在公开征求意见，截止日期为2023年10月31日。此前，上海嘉定等地的部分超市已开始试点悬挂含糖饮料提示牌，消费者反馈积极。

在国际上，新加坡也采取了类似措施，自2022年12月30日起实行饮料分级制度，根据含糖量和饱和脂肪含量将饮料分为A-D四个等级，并要求在包装和广告中明确显示。此举旨在应对新加坡日益严重的糖尿病问题。

随着消费者“控糖”意识的增强，代糖行业也在迅速发展。市场研究机构预测，糖替代品市场规模将在未来几年内持续增长。上海和新加坡的措施，无疑将推动这一趋势的发展。

上海含糖饮料健康提示图。图片来源：上海发布

新加坡含糖饮料分级提示。图片来源：新加坡健康促进局

（文章来源：上海证券报）