西贝又成立了一家餐饮公司，餐饮市场再掀波澜。

　　天眼查APP显示，近日由西贝控股的“深圳市玉华美好餐饮管理有限公司”正式成立，注册资本100万元，经营范围为餐饮管理，食品销售(仅销售预包装食品)、食品互联网销售(仅销售预包装食品)等。这一新动向，无疑为餐饮行业注入了新活力，也彰显了西贝在餐饮管理领域的扩张野心。

　　股东信息显示，该公司由西贝持有95%股权，深圳市本康美好餐饮管理合伙企业(有限合伙)持有5%股权，注册地址为深圳市宝安区福永街道万利商务中心。

　　在此之前，西贝已经成立了一家餐饮公司。天眼查APP显示，9月22日，三河市饭积极餐饮管理有限公司成立，注册资本50万人民币，经营范围为餐饮服务和管理。股东信息显示，该公司由西贝持股75%、北京饭香香餐饮管理中心(有限合伙)持股25%，西贝餐饮版图持续扩大。

　　近期，西贝动作不断，餐饮市场变革加速。

　　国庆期间，西贝北京石景山万达门店调整logo，引发大量关注。据悉，该门店餐厅logo从之前的红白配色换成了白绿配色，“莜面村”改成了“我从草原来”。此次调整被视为西贝正在重塑企业绿色健康的形象，也是餐饮品牌升级的重要一步。

　　西贝还发放了两次消费代金券，以提振客流量。据西贝官方信息，今年10月9日-10月31日，消费实付每满50元送1张50元代金券、消费实付满100元送2张、满150元送3张。全国西贝门店可用，此券仅限堂食使用，领取后次日生效，当天不可用，30天内有效，仅限本人使用，餐饮促销手段多样。

　　9月24日，西贝在全国线下门店曾发起“西贝请您吃饭”活动，向在店消费的顾客免费发放100元堂食代金券，代金券在西贝全国门店通用，但仅限堂食。活动时间为9月24日至10月8日，代金券有效期为2025年9月25日至2025年10月31日，餐饮优惠活动持续。

　　此外，预制菜风波之后，西贝不少菜品在此前承诺的10月1日之前完成了制作方式的调整。10月1日，北京房山龙湖天街西贝门店店员对界面新闻表示，门店先前公示的部分菜品已经完成调改，“不是门店菜单所有的菜都改，是部分菜品改了制作流程，以及还在一步步调改中。”西贝积极应对市场变化，不断提升餐饮品质。

　　在各项举措的共同促进下，目前西贝客流量有所回升。据时代周报，10月6日，北京朝阳区东坝万达广场的西贝门店基本满座，大部分为带小孩的家庭群体。在北京不同商圈用餐的多位消费者接受采访时表示，其在国庆期间到西贝就餐时均需取号排队，店内也几乎都是满座状态，西贝餐饮市场热度不减。

（文章来源：界面新闻）