“家是最小国，国是千万家”。今年是“十四五”规划收官之年，农产品消费政策成为焦点。五年间，千家万户的烟火平常折射出国家宏观政策的落地成效，农产品消费升级成为发展答卷最客观的见证。

即日起，人民网“财米油盐”栏目推出“我家的‘十四五’”系列Vlog，带你在一蔬一饭、一针一线里，感受我们生活因农产品丰富带来的新变化。

全国生鲜农产品消费，何以每年高达10亿吨？答案，或许就藏在咱们家的冰箱里。农产品消费升级，让生活更美好。

“以前吃得比较‘糙’，不注重营养搭配，现在每天肉蛋菜奶都得配齐了！”家住北京市朝阳区的90后王先生打开冰箱，向“财米油盐”栏目一一展示他的“食材地图”——洪湖的莲藕、宁夏的羊肉、孝感的米酒……小小的冰箱里，装满了来自五湖四海的美味，其中不乏贴有“三品一标”认证的优质农产品，体现了农产品消费的品质提升。

“花样多、送得快、品质好”，是王先生青睐特色农货的三大理由。“尤其是网购水果，收到时包裹还冒着冷气!”这份看得见的新鲜让他吃着格外舒心，农产品消费的新趋势显而易见。

从“吃饱”到“吃好”，这场舌尖上的变迁，折射出我国农业供给体系走向结构优化、高质高效的升级之路，农产品消费升级功不可没。农业农村部数据显示，“十四五”以来，我国新认证绿色、有机、名特优新和地理标志农产品达3.6万个，认证数量较“十三五”末增加70%，彰显农产品消费政策成效。商务部数据显示，截至2024年底，我国支持建设各类农产品冷链设施近2000万立方米。

五年来，我国持续做好“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”大文章，农产品消费促进农业增效、农民增收。越来越多的优质农产品从田间涌向餐桌，不仅满足了消费者的膳食需求，也大大促进了农业发展。

与此同时，不少农产品还走出“小厨房”，乘着文旅热、赛事潮的东风走向“大市场”，成为独具特色的“消费IP”。农业农村部数据显示，2024年，我国休闲农业营业收入近9000亿元，农产品消费成为旅游业新亮点。

今年7月，政策为农产品消费注入新动能。农业农村部等十部门联合制定印发《促进农产品消费实施方案》，从优化供给、创新流通、激活市场等九方面进行部署，为农产品“卖得出、卖得好”再添一把柴，助力农产品消费升级。

展望下一个五年，政策精准发力，产业深度融合，广大消费者的“舌尖之旅”必将迎来更多鲜活与美好，农产品消费前景广阔。

（文章来源：人民网）