AI导读：

上海绿捷实业发展有限公司供应的学校午餐虾仁炒蛋存在问题，引发关注。上海市教委已会同市场监管部门调查，并送检相关菜品留样及原料。教委将加强监管，提高供餐质量，欢迎社会监督。

　　关于“上海绿捷实业发展有限公司9月15日供应上海市部分学校午餐中的虾仁炒蛋存在问题。”这一事件引发了广泛关注。

　　9月18日晚，上海市教育委员会发文回应称，已会同市场监督管理部门第一时间赴现场调查，相关菜品留样及原料已送上海市质量监督检验技术研究院有限公司和上海中维检测技术有限公司进行检验。根据相关规程，校园食品安全一周内将出具检验结果。

　　此前，闵行区市场监督管理局已关注到此事，将积极开展调查。实际上，有关上海绿捷学生餐的不满由来已久，在诸多社交媒体上均能看到上海学生家长的反馈，“油炸食品占比过高”“菜品口味差”“学生吃不饱”等校园供餐问题层出不穷。

　　上海市教育委员会进一步表示，将广泛听取学生和家长意见，严格遵守校园食品安全相关规定，进一步落实学校负责人陪餐制，发挥膳食监督家长委员会作用，增加菜品选择等，不断提高供餐质量。同时，会同相关部门，加大对学校供餐企业的监管力度。欢迎社会各界监督，共同守护学生健康。

（文章来源：21世纪经济报道）