21世纪经济报道记者贺泓源、实习生李晴

冰淇淋行业迎来一个蓬勃发展的夏天，市场呈现快速增长态势。蒙牛财报显示，其上半年冰淇淋业务收入同比增长15.04%至38.79亿元，伊利冷饮营收更是同比激增37.96%至41.24亿元，彰显了国内冰淇淋市场的强劲动力。此外，由联合利华业务拆分而来的梦龙冰淇淋公司上半年在华销售额也录得双位数增长，市场份额约11%，排名第二，凸显了高端冰淇淋市场的潜力。

梦龙冰淇淋首席执行官彼得·特库尔夫（Peter ter Kulve）强调，梦龙在中国的产品策略专注于高端定位，面对伊利、蒙牛等强劲竞争对手，梦龙采取更深度的区域化运营，并加大对电商渠道的投入。中国市场对梦龙具有特殊战略意义，既是全球竞争最激烈的冰淇淋市场，也是重要创新来源地。梦龙还详细介绍了在华扩张策略，包括在高端市场扮演“颠覆者”角色，推广高端产品线，以及在数字化领域打造差异化优势。

此外，梦龙冰淇淋公司还会把精力放在收购当地企业以及扩张上。梦龙披露数据显示，其在2024年收入为79亿欧元（约合人民币666亿元），调整后EBITDA达到13亿欧元（约合人民币110亿元），全球零售市场份额约为21%。

9月15日，上证消费80指数报收5366.86点，涨幅0.38%，反映了消费市场的活跃度。

国家统计局：8月份社会消费品零售总额增长3.4%

9月15日，国家统计局披露，8月全国社会消费品零售总额39668亿元，同比增长3.4%。其中，除汽车以外的消费品零售额35575亿元，增长3.7%。1—8月份，社会消费品零售总额323906亿元，增长4.6%。按消费类型分，8月份，商品零售额35172亿元，同比增长3.6%；餐饮收入4496亿元，增长2.1%。

食品安全法修正草案通过

9月12日，关于修改食品安全法的决定表决通过，自2025年12月1日起施行。决定共3条，涉及现行食品安全法5个条文，主要包括加强重点液态食品道路散装运输监管和将婴幼儿配方液态乳纳入注册管理两个方面的内容。

全国农产品批发市场猪肉平均价格持平

9月15日，据农业农村部监测，截至当日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为19.88元/公斤，与上周五持平，显示出农产品市场的稳定性。

茅台网上平台售价再创新低

据“今日酒价”平台9月14日数据，2025年53度500ml飞天茅台散瓶批发参考价报1770元，较前一日下跌10元，再创阶段新低；原箱报1790元，与前一日持平，但价格同样创出新低，反映了高端白酒市场的波动。

罗永浩：决定放弃进一步追究西贝

9月16日，罗永浩在社交媒体表示，决定放弃追究西贝。他再次强调，自己不反对预制菜，但主张餐饮企业用预制菜时，要给消费者知情权。罗永浩称，西贝官方微博承诺10月1日前会进行整改，其会继续监督。

美团：宣布为餐饮新店提供助力金及开店扶持

9月15日，美团外卖宣布将为餐饮新店提供免费线上店铺装修、新店专属扶持、免费AI经营工具、助力金现金扶持等多项“无忧开店”服务，支持更多新开业餐饮小店顺利起步、长久经营。

顺丰同城“SoFast”进驻澳门，与当地最大外卖平台“澳觅App”开展战略合作

9月15日，据多家媒体报道，第三方即时配送平台顺丰同城近日以“SoFast”品牌登陆中国澳门市场,这是继去年7月登陆中国香港后，SoFast境外业务的又一布局，展现了快递物流行业的国际化趋势。

（文章来源：21世纪经济报道）