AI导读：

夏日电解质水走红，销量同比激增150%，市场规模预计达180亿。元气森林、东鹏等品牌领跑，但含糖量高，过量摄入有害健康，消费者应理性选择。

在酷热的夏天，电解质水迅速走红，成为健康消费新宠。一瓶电解质水或正在悄然取代传统矿泉水，成为年轻人购物车中的新选择，引领着夏日饮品消费的新风尚。京东超市数据显示，今夏电解质水的销量已同比激增150%，显示出强劲的市场增长势头。这几年，电解质水赛道一路狂飙，有市场研究机构预测，2025年中国电解质水市场规模将达180亿元，市场潜力巨大。

在这一赛道上，元气森林、东鹏、大冢、达能等品牌稳坐C位，成为行业领军者。截至2025年4月，元气森林占据近50%的国内电解质水市场份额，彰显其市场统治力。东鹏旗下的电解质水产品“东鹏补水啦”也成为今年的现象级大单品，该产品今年上半年的销售额达14.93亿元，同比激增213.7%，业绩斐然。

不过，专家提醒，卖爆了的电解质水并不能当水喝。市场上的电解质水含糖量通常在6—10克/100毫升，那么一瓶500毫升的电解质水，最高含糖量可高达50克，约等于11块方糖，过量摄入对健康不利。除了糖分，过量摄入电解质也对身体有害，消费者应理性选择。

火遍全网的电解质水，为何让年轻人上头？电解质水含糖量究竟多高？过度摄入电解质有哪些危害？本期《21财料》为你深度解码，带你了解电解质水的真相！

（文章来源：21世纪经济报道）