上半年全国食品安全抽检:总体平稳 风险可控
AI导读:
市场监管总局通报上半年全国食品安全监督抽检情况,完成263.9万批次抽检,总体不合格率为2.61%,较上年同期下降。消费量大的食品类别不合格率较低,部分食品不合格率有所上升,主要问题为农药残留超标等。
人民网北京8月14日电 (记者孙博洋)记者从市场监管总局了解到,近日,市场监管总局通报了上半年全国食品安全监督抽检情况。上半年全国完成食品安全监督抽检263.9万批次,总体不合格率为2.61%,较上年同期下降0.17个百分点,食品安全监管成效显著。
通报显示,消费量大的粮食加工品,食用油、油脂及其制品,畜禽肉及副产品,肉制品,乳制品监督抽检不合格率分别为0.37%、0.46%、0.61%、1.04%、0.03%,这表明食品安全形势总体平稳,监管措施有效。
通报还指出,与上年同期相比,生干坚果与籽类食品、水产品、餐饮食品等22类食品抽检不合格率降低,而水果、鲜蛋、特殊医学配方食品等16类食品抽检不合格率有所上升。抽检样品不合格问题主要集中在农药残留超标、超范围超限量使用食品添加剂等。
市场监管总局相关负责人表示,市场监管部门已依法向社会公布监督抽检结果,并已按有关规定及时开展核查处置,严格控制食品安全风险,保障公众饮食安全。
(文章来源:人民网)
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