贵州茅台近日在MSCI ESG评级中斩获A级，成为唯一一家获此评级的中国白酒企业。这不仅标志着A股头部酒企在可持续发展领域的国际认可度提升，也揭示了中国白酒行业正经历绿色转型与价值重构。

　　在行业深度调整的背景下，水、能、碳等环境要素的管理能力日益成为核心竞争力，推动白酒企业向生态优先、绿色发展长期主义迈进。以贵州茅台、五粮液为代表的龙头酒企正通过大手笔投入科技研发，为低碳转型与ESG系统性实践注入强劲动能，将生态资源禀赋转化为品质优势与长期竞争力。

环境议题成关键变量

　　7月31日，贵州茅台的MSCI ESG评级升至A级，在白酒行业ESG排名中居首位。贵州茅台是唯一一家获得MSCI ESG评级A级的中国白酒企业。贵州茅台的评级跃升凸显了环境议题在白酒行业ESG实践中的核心地位。

　　“最近几年的数据显示，白酒企业的环境维度评分升幅最大，对环境议题的重视程度逐步提高，这也让白酒企业整体ESG评级得到提升。”中央财经大学绿色金融国际研究院副院长、中财绿指首席经济学家施懿宸说。

　　在环境议题中，碳排放管理、水资源管理与白酒行业高度相关。以贵州茅台为例，其2024年度ESG报告显示，公司设置了碳减排短中长期目标，2025年单位工业产值二氧化碳排放将较2020年下降20%，2030年前将实现碳达峰。设定节水目标，2026年单位产品耗水量较2023年将减少20%。

　　MSCI网站显示，此次评级更新后，贵州茅台水资源管理、产品碳足迹、包装材料与废弃物等环境议题已在全球行业中处于领先位置。

　　放眼整个A股白酒板块，头部企业在环境议题的实践与披露上正形成一股推力。在2024年度ESG报告中，多家白酒企业披露了碳排放数据，制定了减排与节水目标。

　　例如，五粮液制定目标，2030年前酿酒车间绿电使用占比将升至100%，冷却水回收利用率将升至超90%。水井坊继续披露了温室气体范围一、范围二数据，首次披露了范围三数据，公布了碳减排目标。

　　然而，环境信息披露的完整性和深度在行业内仍参差不齐。老白干酒、天佑德酒在2024年度社会责任报告中披露了污染物排放信息，未披露碳排放信息。金徽酒仅披露了减少碳排放量2519.47吨，未披露年度温室气体排放数据。伊力特长期披露社会责任报告，未披露过ESG报告。金种子酒、海南椰岛、皇台酒业均未披露过任何相关报告。

低碳转型增强发展动能

　　在白酒行业内部，完全依赖传统工艺、绿色转型成果欠佳的企业，短期内将面临成本增加与合规压力；从长期来看，率先完成低碳转型的领跑者，将通过技术创新和品牌优势占据市场主导地位，从而在竞争中赢得更大的发展空间。

　　当前，正值白酒行业深度调整期，头部企业积极将科技创新作为深化环境保护实践、驱动转型升级的核心引擎。五粮液与贵州茅台相继投入重金成立科技公司，成为行业修炼内功、布局未来的生动注脚。

　　据天眼查信息，宜宾五粮液科技创新有限公司于7月17日成立，法定代表人为郑佳，注册资本1亿元，经营范围包括科技中介服务、发酵过程优化技术研发等，由五粮液全资持股。

　　7月22日贵州茅台发布公告称，出资参与成立贵州茅台酒厂（集团）科学与技术研究院有限责任公司。公开资料显示，研究院公司注册资本10亿元，贵州茅台以货币与实物出资4.9亿元，茅台集团以货币与实物出资5.1亿元。研究院公司的经营范围主要涵盖工程技术、生物技术、发酵技术、环保监测和水污染防治等。

ESG驱动产业价值升维

　　相较于全球酒类同行，中国白酒企业的ESG表现仍有提升空间。截至2024年3月，国际知名烈酒品牌如帝亚吉欧、三得利等MSCI ESG评级均为A级及以上。

　　中财大绿金院相关研究认为，将ESG目标深度融入战略规划，构建风险预警与绩效挂钩机制，提升环境信息披露透明度，最终实现产品全生命周期的责任管理，是白酒企业系统化实践ESG的关键路径。

　　中国酒业独立评论人肖竹青表示，头部白酒企业强化研发投入，标志着其战略正从产能驱动向创新驱动深刻转型。主动拥抱科技创新和可持续发展为核心的新增长逻辑，突破传统定位，向科技驱动型进阶，已成为领军酒企的共识。

（文章来源：中国证券报）