农产品消费新方案：优化供给 激活市场
AI导读：
农业农村部等十部门印发《促进农产品消费实施方案》，提出优化供给端、创新流通端、激活市场端，提升“三品一标”水平，开发新型加工产品，发挥电商平台优势，推动农产品消费升级。
7月27日，农业农村部等十部门联合印发 《促进农产品消费实施方案》（以下简称《方案》）。《每日经济新闻》记者注意到，今年3月，中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《提振消费专项行动方案》提出多项举措促进农产品消费。本次《实施方案》出台正是为贯彻落实部署要求，扩大农产品消费，优化供给端、创新流通端、激活市场端，引领供需结构升级。
《方案》把“优化绿色优质产品供给，满足多层次消费需求”放在首要位置，包括提升“三品一标”水平等四项具体内容。提出提高“三品一标”生产及原料基地建设水平，搭建宣展推介平台，增强品质消费引导力。中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥表示，“三品一标”相当于优质农产品的“牌照”或者“身份证”，能满足消费者对中高端优质农产品的需求，引导生产端摆脱低价竞争惯性。
《方案》还提出开发新型加工产品，支持食品企业与科研院所合作，推动新食品配料研发，开展关键共性技术研究，鼓励开发即配、即烹、即热产品。李国祥认为，这些新食品配料面向小众细分市场，深加工能提升附加值，带动整体农产品消费。
《方案》提出发挥电商平台优势，提升网络消费质效，包括挖掘网络销售潜力和提升直播电商水平两方面。三农专家杨建国表示，电商平台有效打通了农产品“出村进城”的最后一公里，把“土特产”变成了“网红货”，在农产品标准化、品牌化、组织化方面也起到积极牵引作用。但平台主导下的农产品销售仍面临问题，要推动农产品从“被动上网”向“主动适网”转变。
杨建国指出电商平台在助力农产品消费方面存在“三个不够”，建议推动平台从“流量导向”转向“价值导向”，引导各级政府和平台共建“数字乡村公域”。《方案》在提升直播电商水平方面明确提出，指导电商平台以公益方式扶持乡村，培育扎根乡土的农民主播，提供常态化、成体系的扶农措施，鼓励电商平台优化算法推荐权重。
（文章来源：每日经济新闻）
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