上海小面馆3元面配茅台走红 老板下架茅台避热度
AI导读:
上海闵行区一小面馆因3元阳春面配48元飞天茅台走红网络,老板黄文明坚持此模式希望打破消费界限。然而流量涌入后带来困扰,黄先生决定下架茅台以避免过度关注。
在上海市闵行区,一家小面馆因3元阳春面配48元飞天茅台走红。
有声音认为“茅台论杯卖”难赚钱,老板黄文明坚持此模式,希望打破消费界限。然而流量涌入后,座位被直播和打卡者取代,黄先生疲惫:“没人关心我到底想做什么。”7月25日,他告诉记者茅台已下架,“不想被过度关注。”
薄利也卖茅台:想让普通人尝一口
店里的阳春面3元,还可无限续加,是黄先生特意定的价格,想还原二十年前物价。菜单上还有飞天茅台,一杯48元,每杯10毫升。除了茅台,面馆还按杯售卖五粮液和剑南春,定价更像是“友情价”。黄先生承认初衷是让大家不用担心价格而喝上好酒。
不少网友认同他的做法,认为茅台不再是身份象征,而成了普通人也能体验的生活滋味。黄先生还回忆起一个姑娘带父母来吃面,点了两杯茅台,这一幕让他记了很久。
面馆火了,茅台却下架了
有网友专门从深圳飞到上海吃面。视频爆红后,客流量翻倍,门口有人直播。黄先生一直把这家面馆当作尝试不同事情的地方,但突如其来的流量让他无力。他表示原本茅台卖得少,现已下架,“不想被过度关注。”
“我这只是一家小店,四面八方的人都跑来,店门口还有人做直播,这样下去,就只有关门了。”黄先生不解,“没人关心我到底想做什么。”在他看来,流量涌入后,原本想照顾的熟客没了位置,理想也变得难以坚持。
网友:流量的负面效果出现了

小面馆的菜单


综合自新闻晨报、羊城晚报、金羊网、网友评论
(文章来源:上观新闻)
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