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市场监管总局印发《食品补充检验方法“揭榜挂帅”工作方案》，旨在提升食品安全检验检测能力，推动技术创新，保障人民群众舌尖上的安全。

　　人民网北京6月30日电 （记者郝帅）据国家市场监管总局网站消息，近日，市场监管总局印发《食品补充检验方法“揭榜挂帅”工作方案》，以创新机制带动全社会研发优势力量，提升食品安全检验检测能力，进一步筑牢食品安全防线。

　　“揭榜挂帅”工作将紧密围绕当前食品安全监管重点难点，特别是对消费者健康危害性大、检验难度高的掺杂掺假物质及难以判定的非法添加行为，面向全社会公开征集食品检验方法。申报主体不受地域、单位、专业限制，鼓励跨学科团队协作研发。市场监管总局将对申报项目进行严格评审和验证。成功研发的检验方法将在成果转化方面获得优先支持，及时应用于监管实际。

　　随着食品行业的快速发展和消费市场的日益多元化，一些不法商家为追求利益，采用更为隐蔽复杂的手段实施添加非食用物质等违法违规行为，严重威胁广大消费者的健康安全。本方案的推出，是市场监管总局应对上述问题采取的重要举措（SEO关键词1）。

　　方案的实施，将有助于推动食品安全检验检测技术的创新发展，促进产学研用深度融合，为监管部门及时发现和打击食品掺杂掺假违法行为提供有力的技术支撑（SEO关键词2），切实保障人民群众“舌尖上的安全”。食品安全（SEO关键词3）是社会关注的焦点，此方案的实施将进一步提升食品安全水平。通过产学研用的深度融合，我们期待看到更多创新成果应用于实际监管中，共同守护食品安全。食品检验方法（SEO关键词4）的创新是提升食品安全的关键一环。

（文章来源：人民网）