AI导读：

1月份，我国食品烟酒类价格同比上涨0.6%，其中畜肉类价格上涨2.5%，猪肉价格上涨13.8%，鲜菜、水产品价格上涨，而粮食价格下降。这些价格变动共同影响了CPI的走势。

　　证券时报网讯，据国家统计局最新数据显示，今年1月份，我国食品烟酒类价格呈现出温和上涨态势，同比上涨0.6%，这一变动对居民消费价格指数（CPI）产生了约0.16个百分点的正向影响。在食品大类中，各类子项的涨跌情况各异，共同塑造了当前的CPI格局。

　　具体来看，畜肉类价格表现抢眼，同比上涨2.5%，成为拉动CPI上涨的重要因素之一，其对CPI的贡献约为0.08个百分点。其中，猪肉价格更是实现了13.8%的大幅上涨，对CPI的推动作用尤为显著，单独贡献了约0.17个百分点的涨幅。这一数据反映出，尽管近年来生猪产能逐步恢复，但市场供需关系仍在调整之中，猪肉价格仍存在一定的波动性。

　　此外，鲜菜价格也有所上涨，涨幅为2.4%，对CPI的影响约为0.05个百分点。这可能与季节性因素有关，如冬季蔬菜供应减少、运输成本上升等。同时，水产品价格上涨1.2%，影响CPI上涨约0.02个百分点，显示出海洋渔业资源的紧俏以及消费者对水产品的需求持续旺盛。

　　相比之下，鲜果价格涨幅较为温和，仅为0.6%，对CPI的影响微乎其微，约为0.01个百分点。而粮食价格则出现了1.4%的下降，成为抑制CPI上涨的负面因素之一，其对CPI的贡献为下降约0.03个百分点。这可能与国内粮食丰收、库存充足以及国际粮食市场价格波动等因素有关。

　　综上所述，1月份我国CPI的变动受到多种食品价格涨跌的共同影响，整体呈现出温和上涨的趋势。未来，随着国内外经济形势的变化以及市场供需关系的调整，各类食品价格仍将面临一定的不确定性。因此，相关部门应密切关注市场动态，及时采取措施保障市场供应和价格稳定。

（文章来源：证券时报网）