新华社广州2025年2月3日电（记者吴涛、钟焯）在刚过去的春节，阖家团圆的时刻，小家电成为了年夜饭餐桌上的新宠，为传统年味增添了一抹现代“新意”。

　　在河南，小郑提议以“一体锅”替代传统年夜饭方式，一家四口享受了“火锅和烤肉自由”的双重乐趣；而在北京，毛毛（化名）家的年夜饭则因暖菜板的加入，让美味佳肴始终保持最佳口感，饭后，她还使用果蔬清洗机为家人准备了新鲜水果，让健康与美味同在。

　　这股小家电热潮不仅仅局限于节日，随着直播、Vlog等多元化营销方式的兴起，设计新颖、功能多样的小家电正逐渐融入人们的日常生活，成为消费者尤其是年轻群体的心头好。中山大学管理学院教授邹波指出，可视化营销为用户构建了生动的生活场景，有效激发了消费者潜在的需求，让小家电找到了属于自己的市场定位。

　　根据奥维云网的监测数据，2024年我国厨房小家电线上市场零售额达到了478亿元，同比增长1.7%。其中，直播、短视频带货等新兴渠道扮演了重要角色，推动了小家电市场的快速增长。

　　受访专家认为，近年来，我国小家电市场呈现出多元化、细分化的新景象。消费者需求日益多样，供给端则在细分赛道上不断创新，满足了年轻群体对自我需求的追求和“新理性”消费观念。

　　以去年“双十一”为例，筹备新家的小卢在平台促销和“以旧换新”补贴活动的助力下，购入了空气净化器和扫拖一体机。作为爱猫人士，她在选购时特别注重产品的“吸附猫毛”和“擦除猫尿”功能。她表示，在价格可承受范围内，会通过观看测评视频进行多方比较后再做决定。

　　如今，年轻人在消费时更加注重情感需求，“高颜值”家电产品成为了小家电市场的一大亮点。受访企业表示，功能设计解决生活需求、“高颜值”外观取悦用户、优质服务建立情感联系，已成为小家电产品的“新三驾马车”。

　　随着人们对清淡健康饮食观念的日益认同，蒸煮方式受到了广泛关注。广东一家电器公司的研发团队针对传统蒸锅预热慢、火候难把控的问题，开发了“快出”高温蒸汽功能，并推出了高拱盖设计，通过模拟猛火预热、加大可视窗等方式，满足了消费者对健康饮食的追求。

　　除了健康需求外，小家电市场对智能化的需求也日益旺盛。在物联网技术的支撑下，小家电变得更加智能，更能理解消费者的“幸福需求”。

　　广州市社科院现代产业研究所所长杨代友表示：“接入智能化，开发更多个性化功能是当下和未来小家电行业的发展趋势。企业还需保持长期主义精神，做好品控和售后服务，以满足消费者日益增长的需求。”

（文章来源：新华社）