21世纪经济报道记者李莎北京报道近日，中国物流与采购联合会正式揭晓了2024年12月中国大宗商品价格指数。数据显示，当月农产品价格指数为92.9，较上月下降了1.2%，同比更是大幅下滑15.2%。具体来看，小麦、玉米、大豆、棉花、白糖等多数被监测的农产品价格均出现了环比下降。

通过深入梳理该机构发布的月度数据，记者发现2024年农产品价格指数整体呈下滑趋势。年初时，该指数尚为105.2，而到了年末的12月，已下跌约11.7%。对比过去四年的数据，不难发现，到2024年底，农产品价格指数已跌至近年来的低位。

此外，国家统计局发布的流通领域重要生产资料市场价格数据也印证了这一趋势。数据显示，2024年稻米、小麦、玉米、棉花、大豆、豆粕、花生等主要农产品价格均出现了不同程度的下跌。

受访专家指出，2024年大宗农产品价格的普遍下滑是多因素共同作用的结果。从国际视角来看，全球主要农产品供应充足，加之经济增速放缓导致需求不振，整体供需关系宽松，进而拉低了全球大宗农产品的价格，这对我国农产品价格也产生了一定影响。从国内情况来看，我国粮食、畜产品、水产品、瓜果蔬菜等主要农产品产量整体呈现增长态势，而人口总量下降、老龄化程度加深、居民收入增速放缓等因素导致需求增长乏力，供给增幅超过需求增长，进一步拖累了国内大宗农产品的价格。

全球范围内，日前国务院发展研究中心农村经济研究部研究室主任、研究员韩杨撰文指出，联合国粮农组织预计2024年全球谷物产量将达到28.41亿吨，消费量则为28.59亿吨。加上库存量8.74亿吨，谷物供给总量将达到37.2亿吨。谷物库存消费比预计为30.1%，虽比上年下降0.7个百分点，但仍远高于国际警戒线17%的水平。

南京财经大学粮食经济研究院院长赵霞向21世纪经济报道记者表示，全球农产品供应充足与全球经济增速放缓导致的需求不足，共同造成了当前农产品价格的宽松态势。中国社会科学院农村发展研究所农产品贸易与政策研究室主任胡冰川则进一步指出，技术进步和转基因技术的发展等因素推动了全球主要农产品的增产，而全球经济复苏缓慢则抑制了农产品需求的增长。这两方面因素共同作用，使得全球大宗农产品供需关系相对宽松，价格随之下降。

赵霞还提到，进口农产品对我国大宗农产品价格产生了显著影响。例如，进口大豆等粮食的低价优势对国内同类农产品价格形成了压制，进一步增加了市场供应，加大了国内同类农产品价格的下行压力。

在国内市场方面，胡冰川表示，我国粮食、畜产品、水产品、瓜果蔬菜等整体产量持续增长。以粮食为例，2024年我国粮食产量达到14130亿斤，首次突破1.4万亿斤大关，创历史新高。其中谷物产量13046亿斤，较2023年增加217亿斤，增长1.7%。然而，在需求端，我国面临人口总量下降、老龄化程度加深以及居民收入增速放缓等现实情况，农产品消费需求趋于饱和。供需两方面因素共同对国内大宗农产品价格形成了拖累。

从具体品类来看，胡冰川指出，种植类农产品是影响整体大宗农产品价格的主要品类。由于水稻和小麦有最低收购价政策保障，不会对大宗农产品价格形成明显拖累。因此，大宗农产品价格主要受玉米和大豆的影响。作为主要的饲料粮，玉米价格和进口大豆价格的下降会产生连锁反应，带动下游养殖业的农产品价格下降。

据国家统计局数据，从2024年1月上旬到12月下旬，在监测的主要用于加工的农产品中，豆粕价格降幅最大，下降约24.2%；大豆价格下降17.1%；玉米价格下降16.4%。

整体来看，赵霞认为2024年我国重点大宗农产品市场呈现出供应充足、需求增长缓慢的特点。粮食生产形势良好，主要粮食作物产量增加，供应充足；而畜产品市场则因消费饱和而价格持续低迷，行业正在经历生产调整阶段。

1月14日，国家统计局发布了2025年1月上旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况。数据显示，1月上旬稻米、大豆、豆粕、花生价格均有所上涨，其中大豆和豆粕价格环比上涨0.4%，显示出市场的一定反弹迹象。

展望2025年，赵霞预计影响我国大宗农产品价格的因素可能会发生一些变化。外部环境方面，全球经济有望实现有限复苏，但仍存在不确定性。国内方面，我国货币政策将从“稳健”转向“适度宽松”，这将对国内大宗商品价格提供一定支撑。此外，虽然全球农产品仍处于增产通道，但国内部分农产品特别是畜产品经历了产能调整后可能会获得一些技术性支撑。

对于2025年我国大宗农产品价格走势，赵霞认为可能会出现分化。部分品种价格有望获得支撑，但整体价格下行压力仍然存在。具体来看，粮食价格可能以稳定为主，其中小麦和稻米可能小幅下行，但最低收购价的调整将构筑价格底部支撑；玉米价格可能呈现先跌后涨的走势；大豆价格仍有下降空间。畜产品价格则有望获得技术性支撑，存在一定反弹机会。

（文章来源：21世纪经济报道）