据《2023年民政事业发展统计公报》显示，截至2023年底，中国60周岁及以上老年人口已近3亿，占总人口的21.1%，标志着中国正式迈入中度老龄化社会。老龄化趋势的加剧与健康意识的觉醒，共同推动了保健品市场的蓬勃发展。特别是电商渠道的普及，让保健品购买更加便捷，但同时也伴随着诸多消费陷阱。

新京报记者深入分析了保健品市场的整体规模、品类、渠道分布及消费属性，揭示了行业现状与消费趋势，探讨了保健品行业的机遇与挑战。本文所指的保健品包括保健食品、功能性食品及滋补食品等。

多重因素作用下，保健品市场持续扩容。随着健康意识的提升，保健品需求显著增加，市场规模逐年攀升。2018年权健事件后，市场监管趋严，行业呈现良性发展态势。据多方数据，中国保健品市场规模已超过2000亿元，预计2027年将达到4237亿元。政策支持、人均可支配收入的增长也是市场扩容的重要因素。

山东省保健品相关企业数量居全国之首，天眼查数据显示，目前我国现存保健品相关企业超过820万家，且近年来新增企业数量逐年递增。行业火热带动了投融资活动，2024年上半年，营养健康食品领域融资总额约4.1亿元，较上年同期显著增长。

保健品消费人群中，老年人占比过半，同时“90后、00后”等年轻一代也成为重要消费群体。儿童保健品消费同样不容忽视，其订单多出现在妈妈们的购物车中。电商已成为保健品最主要的消费渠道，占比逐年提升，直销渠道市场份额持续下降。

保健品市场中，维生素与膳食补充剂占据半壁江山，但多样化养生需求催生了更多细分赛道，如防脱发、视力保护等。年轻人开始追求养生，保健品消费呈现多元化趋势。同时，健康经济与颜值经济的兴起，使得女性消费者成为保健品市场的忠实拥趸。

尽管市场保持高增长态势，但保健品消费陷阱仍存，虚假宣传、普通食品冒充保健食品等问题屡见不鲜。国家市场监管总局已开展专项行动，强化食品广告监管，保障消费者合法权益。

【结语】保健品市场在多重利好因素推动下，将迎来更多机遇。随着市场日益成熟和消费者认知的提升，行业洗牌在所难免，符合消费者需求的产品将迅速占领市场。

数据来源：《2023年民政事业发展统计公报》、天眼查、天猫健康、华经产业研究院等。

新京报记者张秀兰

（文章来源：新京报）