21世纪经济报道记者唐唯珂广州报道

　　曾被誉为“弯腰捡钱”的便利店行业如今也面临严峻挑战。广州天河区一位便利店店主李先生（化名）透露，他的店铺在折扣店的冲击下销售额直线下滑，一年的成本高达30万元，而营业额仅勉强维持在40万元左右，利润率极低，正考虑转型或关闭。

　　据数据显示，2023年中国便利店年销售额达到了4248亿元，同比增长10.8%，门店规模突破32.1万家，同比增长7.0%。然而，行业整体的繁荣并未带来个体店铺的丰厚利润，2023年全国便利店客单价总体有所回落，单店单日营收同比下降2.0%。

　　中国连锁经营协会名誉会长裴亮指出，便利店的核心价值在于“便利”，但即时零售的兴起正逐渐削弱这一优势。便利店既要保持便利性，又要提供实惠的价格，以满足消费者的高要求。

　　便利店行业内部竞争激烈，连锁便利店与非连锁便利店之间展开了全方位的较量。从一线城市到三四线城市，便利店数量激增，但利润空间被大幅压缩。河南某小县城的便利店店主悦悦表示，县城里便利店数量激增，竞争压力巨大。

　　此外，以低价为核心卖点的折扣店对便利店行业发起了前所未有的冲击。凭借低成本、高效率的运营模式，折扣店在价格上占据明显优势，吸引了大量消费者。江苏某便利店从业者朱女士透露，便利店的某品牌饮用水售价远高于折扣店，最终不得不跟着降价。

　　高昂的开店成本也是便利店面临的一大难题。以45-60平的本土连锁便利店为例，投入约在25-30万元之间，不含铺货、门店押金转让等费用。而在一线城市如广州，年租金可达30万元，加上其他成本，一年的总支出接近100万元。

　　为了应对挑战，便利店行业开始探索新的出路。打造自有品牌是降低价格的一种方法，通过直接控制生产、销售等环节，降低交易费用和流通成本。同时，便利店也在积极寻找新的服务模式，如“便利店+早餐”、“便利店+生鲜”等，以提高来店频次和吸引力。

　　裴亮认为，打造要实惠、更要便利的“折扣型便利店”或许是个好出路。便利店需要转变为提供其他便利性服务和多样化服务的综合社区商业服务实体，以满足消费者的多元化需求。

　　随着市场环境的不断变化，便利店行业必须不断创新和变革，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

　　（实习生孙伟对本文亦有贡献）

（文章来源：21世纪经济报道）