上证报中国证券网讯（记者孔令仪）11月17日，百胜中国在深圳举办2025年投资者日活动，聚焦餐饮扩张战略。百胜中国表示，公司正在稳步推进2026年门店总数达2万家的目标，力争到2030年门店总数突破3万家，这一餐饮扩张计划备受市场关注。

　　分品牌来看，百胜中国表示，到2028年，肯德基门店总数将增加约三分之一至1.7万余家，经营利润力争突破人民币100亿元，目标是成为国内首个跨过该里程碑的餐饮品牌；未来三年，必胜客计划每年净新增超过600家门店，到2028年门店总数跨过6000家大关，2029年的经营利润将较2024年翻一番，实现“五年内再造一个必胜客”的目标。

　　新兴业务方面，肯悦咖啡和Kpro通过肩并肩模式，与肯德基共享店内资源与会员计划，增速超出预期。肯悦咖啡已经超过1800家，预计2029年将超过5000家，成为新的增长引擎；主攻轻食市场的Kpro一年内在20多个城市开出超100家，预计五年内可至千店规模，市场潜力巨大。

　　此外，必胜客WOW的创新模式定位于“天天低价”，单店投资下降近50%、运营更精简。必胜客已经在低线城市开出了40多家新的WOW模式门店，并进入了超过40个新的城市。对于约1500个已经有肯德基但必胜客还未进入的城市，必胜客将依托WOW等创新模式加速渗透，扩大市场份额。

　　百胜中国还表示，拉瓦萨咖啡已取得显著进展，不仅优化了门店模式、提升了门店的经济效益，同时拓展了咖啡店与零售业务。未来三至五年，拉瓦萨将在一线和部分二线城市加速扩张，到2029年门店数超过1000家，并实现6000万美元的零售销售额，发展前景广阔。

　　数字化战略方面，自2019年起，百胜中国已将AI技术融入运营，并在2023年开始探索生成式AI。目前，公司已全面拥抱AI，在数十个应用场景落地，有效提升顾客体验、强化食品安全，并提升运营效率，引领餐饮行业数字化潮流。

　　百胜中国表示，未来将从“人找AI”的被动响应，升级为“AI找人”的主动服务；从单智能体独立工作，升级为多智能体协同；从解决单一任务，升级为赋能业务流程重塑，持续创新。

　　针对2025年全年，百胜中国计划将经营利润率维持在10.8%至10.9%；餐厅利润率层面，百胜中国预计约为16.2%至16.3%，肯德基约为17.3%，必胜客约为12.7%，每股自由现金流约为2.2美元至2.3美元，财务规划稳健。

　　股东回馈方面，百胜中国正朝着在2024年至2026年间每年回馈股东15亿美元的计划稳步迈进。自2027年起，公司计划将约100%的自由现金流，扣除支付给子公司少数股东的股息后回馈给股东，彰显公司实力与信心。

（文章来源：上海证券报·中国证券网）