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9月26日，永辉超市大兴康庄天键广场店完成“学习胖东来”自主调改正式开业。调改后商品体系重构，鲜食类商品占比提升，便民服务区设施完善。槐房万达广场店也将以“胖东来模式”开业。


　　新京报讯（记者王萍）9月26日，永辉超市大兴康庄天键广场店完成“学习胖东来”自主调改正式开业，这一调改举措引发了零售行业的广泛关注。该店是永辉在北京的第13家调改门店，也是在大兴区的第5家采用“胖东来模式”全面升级的门店，展现了永辉在零售变革中的积极探索。

　　据介绍，调改后的大兴康庄天键广场店对商品体系进行了系统性重构，食品百货类新增商品比例超过50%，整体商品结构达到胖东来商品结构的80%以上，商品丰富度大幅提升。烘焙、熟食等鲜食类商品占比显著提升，进口商品占比进一步提高，满足了消费者对高品质商品的需求。海鲜区实现“24小时鲜活到店”，来自新疆、云南等地的特色水果实现72小时内从产地到货架，确保了商品的新鲜度。同时，熟食区引入胖东来同款去骨猪蹄、小甜肠、牛肉干等网红产品，吸引了众多消费者。胖东来自有品牌专区也首次亮相该店，为消费者提供了更多选择。

　　此外，门店便民服务区配备身高体重测量仪、血压仪、洗手池、直饮水机、微波炉、老花镜、应急药箱等三十余项设施，并设置宠物安置区，体现了对消费者需求的细致关怀。肉禽柜台提供免费切丝、切片、绞肉等服务；海鲜区提供宰杀、清洗、打氧、打包等全套服务，进一步提升了消费者的购物体验。目前，永辉超市槐房万达广场店也已进入闭店调改阶段，将于10月17日以“胖东来模式”开业，这一系列调改举措有望为永辉超市带来新的发展机遇。

（文章来源：新京报）