外卖补贴大战：新茶饮行业的双刃剑？
AI导读：
外卖补贴大战对新茶饮行业影响显著，参与品牌销售增长，未参与者下滑。但补贴引发价格依赖与加盟商增收不增利问题。下半年补贴退坡，头部品牌提质增效留客。
人民财讯9月16日电，外卖补贴大战对新茶饮行业影响几何？近期，相关上市公司业绩说明会中频频谈及外卖补贴大战这一热点话题。整体来看，积极参与补贴大战的新茶饮品牌，短期内销售呈现明显增长态势；而部分未参与外卖大战的品牌，单店数据则下滑较为明显。不过，多家上市新茶饮公司高管在业绩会上也提到了外卖补贴的潜在弊端。
证券时报记者采访获悉，这场补贴大战给行业发展埋下了隐忧：一方面，消费者易形成“价格依赖”，进而冲击品牌产品价格体系；另一方面，加盟商需分摊补贴成本，陷入增收不增利的困境，影响长期稳定经营。展望下半年，外卖补贴退坡已成定局，头部品牌正通过差异化上新及优化门店运营效率等措施，提质增效，以留住消费者。
（文章来源：人民财讯）
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